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リンゴジャムを作りました 手前はこの前作ったブルーベリージャム。少なくなったので小さなビンに移し替えました。 今回リンゴジャムに使ったリンゴは「ピンクレディ」というリンゴです。小さくて硬くて、ちょっと酸っぱいリンゴなんで […]

昨日作った煮卵、昨夜はラーメンのトッピングに   今朝はサラダに丸ごと 煮卵の漬けタレに今朝まで入れて置いたら結構色がついたし味も濃くなっていたので、これから作った時はある程度時間が経ったらタレから出しておいた […]

卵がたくさんあるので煮卵を作りました。 卵は7個。本当は6個作る予定だったけど、1個鍋に入れたときに割れてしまったので1個追加して7個になりました。 これが割れてしまったタマゴ。でも大丈夫そうかな? 煮卵のタレ、忘れない […]