アーカイブ | 9月 2018

賞味期限切れの小麦粉、捨てました

以前粉類は常温に置いているとダニなどが発生するということを聞き、それから小麦粉や強力粉などは冷蔵庫で保存するようにしていました。

でも、そういえば最近小麦粉使ってないなって思ったので冷蔵庫の中の小麦粉を見てみたところ賞味期限が切れてる~~~!

すでに開封してあるし、たぶん買ってすぐには使わなかったはずだから買って1年くらいは経っているかも。

もったいないけど処分しました。

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ついでに賞味期限ぎりぎりの全粒粉とスキムミルクも発見。強力粉はしょっちゅうパンを焼くので大丈夫でした。全粒粉とスキムミルクは今どうしようか考え中です。

というか、この際だからと今ホームベーカリーでパンを焼いてます🍞

粉類は買いだめをせず、開封したら密封して冷蔵庫で保存して、さっさと使おう!

 

◆捨てたもの

・賞味期限切れの小麦粉

計 1個

<2018年合計 644個>

 

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